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Wee Heavy Caledonian

Brazil Bodebrown
Wee Heavy Caledonian

Wee Heavy Caledonian

Brazil Bodebrown
Strong Scotch Ale

Wee Heavy Caledonian is a Strong Scotch Ale which has 6% ABV brewed by Bodebrown from PR, Brazil. This is a limited beer.

Alcohol 6% ABV

Bitterness Not specified

Color Not specified

Original gravity Not specified

Seasonality

Limited

Service Temperature

10ºC ~ 12ºC

Style-based suggestion

Glassware

Bordeaux and ISO

Style-based suggestion

Availability

Not specified

Malts and adjuncts

Not specified

Hops

Not specified

Yeasts and other bacterias

Not specified

Other ingredients

Not specified

Food Pairing

Dessert, Mushroom, Cordeiro assado, Boar, Rabada and Panna cotta

Style-based suggestion

Esta edição especial da Wee Heavy foi produzida em parceria com a Caledonian Brewery na Escócia. A escolha por esta cerveja se deu pelo seu estilo Strong Scotch Ale, que a Bodebrown introduziu no Brasil, e agora é fabricada em seu país de origem. A cerveja de intensa cor rubi apresenta um rico aroma maltado, com 6% de grau alcoólico. A versão original da Wee Heavy foi a primeira cerveja da Bodebrown, tendo sido exportada para Canadá, França e Austrália e vencido medalha de ouro no Mondial de La Bière no Canadá, em 2011.

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