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Unidos pela cerveja

Breweries

Bierland · Cerveza Antares

Style

American Pale Ale with guarana

Retired

Unidos pela cerveja is a collaborative beer between Bierland and Cerveza Antares. It is an American Pale Ale with guarana. This is a limited beer.

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Bitterness Not specified

Color Not specified

Original gravity Not specified

More about release

Uma cerveja comemorativa, de edição limitada, fruto do intenso trabalho colaborativo entre as cervejarias Antares e Bierland, que celebra a troca de experiências, a união dos povos, o respeito e a amizade entre as pessoas, mas sobretudo, a paixão de argentinos e brasileiros pelo futebol e pelas boas cervejas. Uma American Pale Ale, de corpo médio, coloração laranja e amargor marcante, que traduz a essência do projeto “Unidos pela Cerveja” através da combinação dos ingredientes que representam as duas nações e conferem ainda mais personalidade à esta cerveja. O ingrediente argentino é o lúpulo cultivado na região da Patagônia, no extremo sul do país. As variedades utilizadas foram o Bullion e o Mapuche, adicionados durante a fervura e ao final da maturação – técnica conhecida como dry hopping – para intensificar seus aromas. Além do amargor marcante, os lúpulos trouxeram o caráter cítrico e refrescante para a cerveja. O ingrediente brasileiro é o guaraná da Amazônia, fruta rica em substâncias funcionais – dentre elas a cafeína – as quais ajudam a combater o cansaço físico e mental, adicionado na forma de extrato após a maturação, o que trouxe notas frutadas e levemente adocicadas aos aromas e sabores da cerveja. Para harmonizar com petiscos de boteco, assistindo uma boa partida de futebol.

Seasonality

Limited

Service Temperature

5ºC ~ 7ºC

Style-based suggestion

Glassware

Pint

Caldereta

Style-based suggestion

Availability

Not specified

Malts and adjuncts

Not specified

Hops

Bullion

Mapuche

Yeasts and other bacterias

Not specified

Other ingredients

Guarana

Food Pairing Style-based suggestion

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