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Bergamota

Brewery

Lohn Bier

Style

Catharina Sour with bergamot · Sour

Bergamota is Catharina Sour Sour with bergamot which has 3.4% ABV and 5 IBU brewed by Lohn Bier from SC, Brazil. This is a seasonally beer. It is part of the Catharina Sour series.

Alcohol 3.4% ABV

Bitterness 5 IBU

Color Not specified

Original gravity Not specified

More about release

A Catharina Sour é uma cerveja com frutas típicas da região Sul e com a acidez que o nome sugere. Muito apreciada em outras escolas cervejeiras, esta concepção representa a variedade de frutas e inventividade dos cervejeiros brasileiros. Possui corpo médio, lúpulos em níveis imperceptíveis, formação de espuma média e teor de álcool baixo. Por ser extremamente frisante, pode substituir outras bebidas em uma celebração.

Seasonality

Seasonal

Service Temperature

4ºC ~ 8ºC

Glassware

Cup

Style-based suggestion

Availability

Not specified

Malts and adjuncts

Not specified

Hops

Not specified

Yeasts and other bacterias

Not specified

Other ingredients

Bergamot

Food Pairing

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