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Old Strong Ale

Brewery

Leopoldina

Style

Old Ale

Old Strong Ale is an Old Ale which has 11% ABV brewed by Leopoldina from RS, Brazil.

Alcohol 11% ABV

Bitterness Not specified

Color Not specified

Original gravity Not specified

More about release

A Leopoldina Old Strong Ale é uma cerveja escura, cujo sabor remete a frutas secas, nozes, mel e vinho do porto - resultado da mais fina seleção do malte, com dez meses de maturação em barricas de carvalho e segunda fermentação dentro da própria garrafa. Por estar acondicionada em uma garrafa de espumante, seu sabor único e equilibrado é mantido em perfeita harmonia, preservando toda sua originalidade. Assim como os grandes vinhos, esta cerveja melhora com o tempo. Por ser concentrada e amarga, é indicada para paladares mais apurados.

Seasonality

Not specified

Service Temperature

5ºC ~ 8ºC

Glassware

Goblet

Availability

Not specified

Malts and adjuncts

Not specified

Hops

Not specified

Yeasts and other bacterias

Not specified

Other ingredients

Not specified

Aging

Barril de carvalho francês

Food Pairing Style-based suggestion

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