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Sonora

Sonora is New England Double IPA which has 8.5% ABV brewed by Octopus from RJ, Brazil.

Alcohol 8.5% ABV

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Color Not specified

Original gravity Not specified

More about release

A lenda de El Dorado... Um imperador louco? Uma cidade repleta de riquezas? Ou um lúpulo muito especial? Guiados pelas últimas pistas, a Octopus fez sua própria investigação. Passando pela Colômbia e América Central, chegamos finalmente ao deserto de sonora, onde encontramos um grande potencial na combinação dos lúpulos El Dorado e Mosaic. Utilizando nesta receita, o pó de lupulina confere uma explosão ainda maior de aromas frutados, remetendo à frutas doces como melancia, melão, e morango. Tanto barulho, inserido de forma tão harmoniosa nesta receita, não poderia receber outro nome: Sonora!

Seasonality

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Released in April 2018

Service Temperature

Not specified

Glassware

Not specified

Availability

Can

Malts and adjuncts

Not specified

Hops

El Dorado

Mosaic

Yeasts and other bacterias

Not specified

Other ingredients

Not specified

Food Pairing

Not specified

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