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Tripel

Brewery

Peripecia

Style

Tripel

This beer is a Tripel which has 9% ABV and 20 IBU brewed by Peripecia from MG, Brazil.

Alcohol 9% ABV

Bitterness 20 IBU

Color 5 SRM

Original gravity Not specified

More about release

Produzida em Minas Gerais, é uma cerveja que busca as principais características do clássico estilo belga, porém com seu toque de brasilidade.

Por ser um pouco mais jovem que uma tripel monástica, conserva mais dos ésteres que remetem às frutas tropicais.

Além disso, possui amargor mais moderado que os tradicionais exemplares feitos nas abadias.

Possui aparência amarelo ouro com turbidez e boa formação de espuma.

Seus aromas misturam ésteres e sub-produtos de maturação prolongada, combinando sensações de abacaxi e frutas amarelas em geral com lúpulos cítricos e condimentados.

De corpo médio alto, cremosa, amargor médio, sabor residual adocicado, condimentado e cítrico, além de 9% em volume de teor alcoólico, constitui uma cerveja elegante para acompanhar.

Seasonality

Not specified

Service Temperature

5ºC ~ 10ºC

Glassware

Cálice

Availability

Not specified

Malts and adjuncts

Not specified

Hops

Not specified

Yeasts and other bacterias

Not specified

Other ingredients

Not specified

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