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Anita

Breweries

Babel · Zapata · Old Boys

Style

Catharina Sour with strawberry

Anita is a collaborative beer between Babel, Zapata and Old Boys. It is Catharina Sour with strawberry which has 4% ABV and 4 IBU.

Alcohol 4% ABV

Bitterness 4 IBU

Color Not specified

Original gravity Not specified

More about release

Há um dito popular de que o gaúcho mais valente que já existiu, na verdade, era catarinense e era mulher. Após a união de três cervejarias gaúchas para produzir uma Catharina Sour, nada mais justo que completar esta ponte entre SC e RS homenageando a Heroína dos Dois Mundos, Anita Garibaldi. Nos seus curtos 27 anos de vida, Anita, como mãe, esposa e guerreira, demonstrou um valor que muitos outros heróis não tiveram.
Anita é uma cerveja ácida com morangos, com coloração levemente rosada, leve, seca e deliciosa.

Seasonality

Not specified

Service Temperature

4ºC ~ 8ºC

Style-based suggestion

Glassware

Cup

Flute

Style-based suggestion

Availability

Not specified

Malts and adjuncts

Not specified

Hops

Not specified

Yeasts and other bacterias

Not specified

Other ingredients

Strawberry

Food Pairing Style-based suggestion

Good choice It's worth a try Maybe it works

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